什么是OCR（光学字符识别）？

OCR 是分析文本图像（扫描或照片）并将其转换为实际、可搜索、可编辑的文本字符的过程。

OCR 将文本的图片变成真实的文本。 以下是这在实践中的含义以及在文档工作流中使用的位置。