O que é OCR (reconhecimento óptico de caracteres)?

OCR é o processo de analisar uma imagem de texto — uma digitalização ou uma foto — e convertê-la em caracteres de texto reais, pesquisáveis e editáveis.

OCR transforma uma imagem do texto em texto real. Veja o que isso significa na prática e onde é usado em fluxos de trabalho de documentos.